קייזרשטול לבן 2023
150.00 ₪מחיר
בלנד לבן ייחודי מאזור קייזרשטול שבבאדן, המורכב משרדונה, פינו גרי וסוביניון גרי. הכרמים נטועים על קרקעות לס וולקניות, התורמות ליינות האזור מרקם עשיר לצד רעננות ומינרליות מודגשת. היין התיישן בשילוב של אמפורות וחביות עץ, ובוקבק ללא סינון וללא תוספת גופרית, בגישה מינימליסטית המדגישה את אופיו הטבעי ואת ביטוי הטרואר. באף מופיעות ארומות של פירות הדר, משמש בשל, שמרים טריים, אגוזים ושקדים, לצד תיבול עשבוני ומינרליות קרירה. בפה היין קרמי ועסיסי, עם תיבול עדין, חומצה חיה ומליחות מינרלית המעניקה רעננות ואורך. זהו יין מורכב ובעל טקסטורה עמוקה, המשלב גוף מלא עם אנרגיה ורעננות, ומציג ביטוי אותנטי של קייזרשטול.
